.
Fotografía elefantes
.
{ Comments on this entry are closed }
From the category archives:
Clip7
.
Delfín saltando sobre el agua
.
{ Comments on this entry are closed }
.
Proverbios 06-05-12
“Una cosa mala suele costar mucho”
- Proverbio maorí [Enviado por Agustín Pimentel]
“Antes de juzgar a una persona, camina tres lunas en sus zapatos”
- Proverbio hindú
“Reza, Pero no dejes de remar hacia la orilla”
- Proverbio Ruso.
.
{ Comments on this entry are closed }
.
Productos ecológicos, nuevos habituales en la cesta de la compra
Agricultura cultivada en suelo natural, carne criada al aire libre y alimentada de pasto, envases reutilizables… Los productos ecológicos han dejado de ser un lujo sólo reservado a sibaritas para convertirse en una solución real para vivir de forma sostenible.
Los productos ecológicos no son un fenómeno de hoy. La actriz francesa Brigitte Bardot, ferviente activista ecologista, ya proclamaba su uso para preservar el medio ambiente allá por los años 70. Sin embargo, la dificultad para hacerse con ellos y el precio mucho más alto que la media ha hecho complicada su distribución masiva y muchos se atrevieron incluso a predecir que no pasarían de ser una efímera moda más.
Las nuevas técnicas de producción, que han ayudado a abaratar los procesos y con ello los precios, la creación de asociaciones de fabricantes, así como una mayor concienciación social han ayudado a que definitivamente hoy los productos ecológicos no sean materia de sibaritas sino que podamos encontrarlos en cualquier supermercado a precios más que razonables.
Desde detergentes y productos de limpieza elaborados de forma sostenible y con materiales no contaminantes a alimentos cultivados en suelos 100% naturales y preservados en envases reutilizables como abono para la tierra. El objetivo, al fin y al cabo, es integrar de nuevo nuestros hábitos en ese círculo natural basado en devolver a la naturaleza aquello que nos da para volver a empezar una y otra vez.
Y ya no hace falta irlos a buscar a herboristerías, tiendas especializadas o comprarlos por Internet a las cooperativas. Las grandes superficies comerciales ya han llenado sus baldas de los productos ecológicos. Aunque su aspecto más pequeño y adusto puede a veces apetecer menos, no se deje engañar, su aroma y sabor más intenso y todas sus propiedades intactas no defraudan.
Algunos de los productos más populares son el pescado criado en granjas marinas que respetan el crecimiento natural del animal, las aves (sobre todo, el pollo) alimentadas con piensos ecológicos y criados al aire libre (el crecimiento más lento realza tanto el sabor como sus propiedades) o los quesos y yogures elaborados con leche de vacas y cabras de pastoreo, sin azúcares añadidos y con un aroma y sabor inconfundible. La tendencia sigue ahora en los productos de cuidado personal, desde champús a cremas faciales e, incluso, pañales para bebés. La actriz americana Jessica Alba, siguiendo la estela de Bardot, acaba de lanzar una línea de productos ecológicos y naturales para niños.
expansion.com
.
{ Comments on this entry are closed }
.
Curiosidades y Trivialidades 06-05-12
- Los músculos producen calor para mantener la temperatura corporal
- Si se erradicaran las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes, la expectativa de vida del hombre sería de 99.2 años.
- Las niñas crecen con más rapidez que los niños.
- Los diestros viven, en promedio, nueve años más que los zurdos.
- La “jota” es la única letra que no aparece en la tabla periódica
.
{ Comments on this entry are closed }
.
Imágenes
.
{ Comments on this entry are closed }
.
Poema No. 13
Pablo Neruda
.
He ido marcando con cruces de fuego
el atlas blanco de tu cuerpo.
Mi boca era una araña que cruzaba escondiéndose
en ti, detrás de ti, temerosa, sedienta.
.
Historias que contarte a la orilla del crepúsculo,
muñeca triste y dulce, para que no estuvieras triste.
Un cisne, un árbol, algo lejano y alegre.
El tiempo de las uvas, el tiempo maduro y frutal.
.
Yo que viví en un puerto desde donde te amaba
la soledad cruzada de sueño y de silencio.
Acorralado entre el mar y la tristeza.
Callado, delirante, entre dos gondoleros inmóviles.
.
Entre los labios y la voz, algo se va muriendo.
Algo con alas de pájaro, algo de angustia y de olvido.
Así como las redes no retienen el agua.
Muñeca mía, apenas quedan gotas temblando.
.
Sin embargo, algo canta entre estas palabras fugaces.
Algo canta, algo sube hasta mi ávida boca.
Oh poder celebrarte con todas las palabras de alegría.
.
Cantar, arder, huir, como un campanario en las manos de un loco.
Triste ternura mía, ¿qué te haces de repente?
Cuando he llegado al vértice más atrevido y frío
mi corazón se cierra como una flor nocturna.
.
{ Comments on this entry are closed }
.
LA MENDIGA
La mendiga bajaba siempre a la misma hora y se situaba en el mismo tramo de la escalinata, con la misma enigmática expresión de filósofo del siglo diecinueve. Como era habitual, colocaba frente a ella su platillo de porcelana de Sèvres pero no pedía nada a los viandantes. Tampoco tocaba quena ni violín, o sea que no desafinaba brutalmente como los otros mendigos de la zona.
A veces abría su bolsón de lona remendada y extraía algún libro de Hölderlin o de Kierkegaard o de Hegel y se concentraba en su lectura sin gafas.
Curiosamente, los que pasaban le iban dejando monedas o billetes y hasta algún cheque al portador, no se sabe si en reconocimiento a su afinado silencio o sencillamente porque comprendían que la pobre se había equivocado de época.-
MARIO BENEDETTI
.
{ Comments on this entry are closed }
RSS