Recetas microondas: Patatas al caviar al microondas

by publicaciones on 01/01/2018

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Recetas para microondas

Recetas microondas: Patatas al caviar al microondas

Ingredientes para preparar patatas al caviar

4 patatas medianas
8 cucharadas de nata espesa
4 cucharadas de caviar de mújol o arenque
sal
pimienta

Cómo Preparar patatas al caviar

Lavar y secar 4 patatas, pincharlas en varios puntos y cocerlas en el microondas 10 minutos al 100%, darles la vuelta y continuar la cocción 10 minutos más.

Sacarlas, cortarles una rebanada en la parte de arriba y vaciarlas de pulpa sin romper la piel. Mezclar la pulpa con la nata y sazonar con sal y pimienta.

Rellenar las patatas con la mezcla de pulpa y nata, colocar sobre cada una 1 cucharada de caviar de mújol o arenque y servirlas calientes con ensalada.

Recetas de Guarniciones

Porciones / número de personas: 4
Dificultad: fácil
Tiempo de cocción: 20 min

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