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Metabolismo

¡Aceleremos nuestro metabolismo!

¿Ha escuchado del metabolismo acelerado? Si la respuesta es negativa lo primero que debo aclararle es que no es una condición anómala, al contrario, hablar de metabolismo acelerado es una condición que favorece a las personas para la quema de grasa en su cuerpo.

Lo más importante antes de hablar sobre sus beneficios y formas para potenciarlo, es entender más a fondo de qué hablamos al mencionarlo. El metabolismo es un conjunto de procesos físicos y químicos que ocurren en las células, convierten a los nutrientes de los alimentos en la energía necesaria para que el cuerpo cumpla con todas sus funciones vitales como respirar, hacer la digestión, mantener la temperatura corporal y eliminar los desechos del organismo.

¿Por qué acelerar el metabolismo? Un metabolismo acelerado contribuye a una pérdida más rápida de peso pues potencia la quema de grasas, regula la temperatura corporal y la energía que el cuerpo necesita durante el día.

Si usted es una persona activa que desarrolla actividad física, esta es una condición que contribuye a hacer su metabolismo más rápido. Por ejemplo, practicar alrededor de 30 a 45 minutos diarios de ejercicio es el ideal y no se olvide de tomar en cuenta ejercicios de resistencia con pesas, ligas o su peso propio. Recuerde que entre más músculo tenga su cuerpo más calorías quemará durante el día. Una libra de músculo se dice que es mucho más activa que una libra de grasa por la diferencia de calorías que consume una versus la otra.

En el campo de la alimentación, les puedo recomendar una serie de alimentos para ayudar en este proceso de quemar grasa. Por ejemplo, tome de 2 a 4 tazas de té verde o té rojo al día. Si usted no acostumbra a tomar té, el consumo de cafeína moderada le puede ayudar.  Por otro lado, el chile picante  y el jengibre son dos alimentos que diversos estudios señalan como aceleradores del metabolismo.

Para lograr el objetivo que venimos hablando, evite las dietas locas. Las restricciones calóricas extremas pondrán a su cuerpo en un mecanismo de reserva y a mediano y largo plazo le darán los resultados contrarios a los que espera como menos calorías quemadas durante el día y más peso ganado. Sobre todo porque en las dietas locas se pierde mucha masa muscular y se guarda la grasa. Necesitamos esa masa muscular para el metabolismo acelerado. ¡Olvídese de ellas!

¡Pongamos a correr el metabolismo! Para esto no se brinque ninguna de las cinco comidas a cumplir en el día como lo son el desayuno, las meriendas, el almuerzo y la cena. Además, no olvide hidratarse bien, el cuerpo lo requiere y además ayuda a purificar y oxigenar la sangre.

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Cuatro hábitos para acelerar el metabolismo

El correcto funcionamiento del metabolismo es esencial para nuestra salud y para una buena digestión de los alimentos.

planoinformativo.com

Para bajar de peso es necesario que tu metabolismo funcione correctamente, ya que es fundamental para nuestra salud y nos permite digerir los alimentos .

Para ayudarte a que tu metabolismo funcione correctamente te presentamos 4 trucos sencillos que debes poner en práctica:

1.- Dormir

Dormir es esencial para recuperar la energía gastada. Y si hablamos de acelerar el metabolismo, descansar es un bien necesario. Según varios estudios dormir poco equivale a tener un metabolismo lento.

2.- Beber mucha agua

Tomar agua es bueno para nuestra salud y también para nuestro metabolismo. Lo recomendable es tomar ocho o más vasos por día son necesarios para acelerarlo.

3.- Escoger correctamente los alimentos

Para llevar una dieta saludable es necesario incorporarle alimentos que te ayudarán a acelerar el metabolismo. A la hora de elegir los productos busca los que contengan mucha fibra.
 
4.-Reír mucho

Necesitas reír solo 10 minutos al día para generar más energía de lo común y con ello acelerar tu metabolismo.

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Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda

noticiasdelaciencia.com

Los ácidos grasos omega-3 son capaces de promover la activación de las grasas parda y beige, lo que podría potenciar el desarrollo de nuevas terapias contra la obesidad y otras enfermedades metabólicas. Este descubrimiento es fruto de una nueva investigación que ha publicado la revista Nature Communications y que se ha desarrollado bajo la dirección del catedrático Francesc Villarroya, del Departamento de Bioquímica y Biomedicina Molecular y del CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos III, en España.

En el nuevo estudio, realizado en modelos animales de laboratorio, el equipo investigador ha detectado que los ácidos grasos omega-3 (n-3 PUFA) provocan la activación de las grasas parda y beige a través de un receptor específico —el GPR120— que favorece la liberación de la hormona FGF21 (el factor de crecimiento fibroblástico 21). Esta hormona, producida por los adipocitos, es una molécula que regula la glucosa y el metabolismo de lípidos, y por ello resulta una diana muy efectiva para el mecanismo de acción de los omega-3.

«Este descubrimiento tiene implicaciones en la comprensión de los efectos beneficiosos de los n-3 PUFA sobre el control de las enfermedades metabólicas y otros aspectos relacionados con el tratamiento de la obesidad y la diabetes de tipo 2», explica el catedrático Francesc Villarroya, miembro del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) y jefe del Grupo de Investigación de Genética y Biología Molecular de Proteínas Mitocondriales y Patologías Asociadas.

El estudio realizado demuestra que los ácidos grasos omega-3 favorecen el proceso de la termogénesis adaptativa en el tejido adiposo marrón de los mamíferos, un mecanismo vital para que el organismo pueda adaptarse a los ambientes fríos. En el caso de los roedores, se ha demostrado que la grasa parda es capaz de generar calor y, además, de proteger también contra la obesidad mediante la activación del gasto energético.

Según las conclusiones del artículo publicado en Nature Communications, el receptor GPR120, específico para ácidos grasos poliinsaturados omega-3, promueve la activación de la grasa parda, que diversos estudios científicos asocian a la protección frente a la obesidad y las enfermedades metabólicas como la diabetes o la dislipidemia (alteraciones en el metabolismo de los lípidos).

La función principal del tejido adiposo marrón es  quemar calorías y  producir calor corporal a partir de las grasas (termogénesis). No obstante, un reciente estudio científico de este mismo equipo investigador ha mostrado que la grasa parda actúa también como un órgano endocrino y es capaz de secretar factores que activan el metabolismo de las grasas y los carbohidratos.  Los factores más conocidos hasta ahora son el FGF21, la neurregulina 4 y la interleucina-6, entre otras moléculas de interés biológico.

Tal como explica Francesc Villarroya, «estas moléculas liberadas por el tejido adiposo (adipoquinas marrones o batoquinas) tienen efectos metabólicos beneficiosos». Por este motivo, «podrían ser candidatas a ser empleadas en nuevas terapias contra la obesidad y las enfermedades metabólicas asociadas». (Fuente: U. Barcelona)

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5 formas de mejorar tu metabolismo y reducir el estrés

Si quieres funcionar mejor y bajar de peso más rápido, incrementa tu metabolismo

esmas.com

El metabolismo se refiere a la forma en la que tu cuerpo produce energía con los alimentos que consumes. Esta energía no nada más se refiere a las calorías que necesitas para correr y hacer tus actividades diarias, también se refiere a la forma en la que cada célula de tu cuerpo utiliza esa energía. Esto es importante porque cada función de tu cuerpo (como la función cerebral, la digestiva, la hepática, la tiroidea, etc.) depende de esta conversión de energía. Si tus células no están usando de manera eficiente la energía, tus funciones corporales no estarán operando correctamente.

5 formas de mejorar tu metabolismo

1. Reduce tus niveles de estrés.

El estrés es el principal causante de un metabolismo lento.  Este estrés puede ser físico, emocional, por falta de sueño o por malos hábitos alimenticios. Tú mismo serás quien evalúe lo que te cause estrés y decidirás la mejor manera de evitar que te afecte.

¿Hasta cuándo vas a seguir dejando que el estrés te afecte tanto?

2. Haz ejercicio… pero sin exagerar.

Hacer ejercicio de forma regular es importante para acelerar tu metabolismo y para muchos otros beneficios a tu salud. Sin embargo, sobre-ejercitarte puede dañar tu metabolismo en vez de ayudarte.

Ejercitarte de manera exagerada hace que tu cuerpo necesite obtener energía de tus reservas de proteína, lo que libera hormonas del estrés como el cortisol y la adrenalina, cuando haces esto de manera constante y sin un entrenamiento, una dieta y un sueño adecuados, tus niveles de estrés aumentan… y ya sabes qué pasa.

3. Duérmete, niñ@, duérmete ya…

Así es, por favor, ¡duerme adecuadamente! Esto significa que debes dormir suficientes horas, en un lugar sin ruidos ni luz, etc. (En nuestro Home de Día a Día tenemos muchas notas sobre el sueño y la importancia de dormir bien).

Estudios científicos han demostrado que dormir mal eleva los niveles de estrés. Aunque sólo hayas pasado una mala noche, los niveles de cortisol se verán muy afectados al día siguiente, ahora imagina lo que pasa cuando pasas muchas malas noches.

4. ¡Deja de probar mil dietas y come bien!

Probar todas las dietas milagrosas que te encuentras por ahí y estar dándole algo diferente a tu cuerpo cada semana, también aumentará los niveles de estrés y evitará que tus órganos funcionen correctamente.

Es hora de que comas balanceadamente y lleves una dieta saludable. No existen milagros, lo único que te va a hacer sentir mejor es que lleves una dieta combinando alimentos de todos los grupos del Plato del Bien Comer prefiriendo siempre el consumo de frutas y verduras crudas y de todos los colores.

5. Checa y cura tus intestinos.

Si no tienes un sistema gastrointestinal funcionando correctamente (gastritis, colitis, síndrome del colon irritable, etc.), jamás podrás tener un buen metabolismo. Es hora de que cures este tipo de enfermedades acudiendo con tu médico para llevar el mejor tratamiento para ti. También verás que cuando cambies tu dieta, tu sistema gastrointestinal va a mejorar.

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DETOX PARA REDUCIR ABDOMEN TABLETACHOCOLATE

Preparación detox a base de hierbas quemagrasa que te dejara el abdomen tabletachocolate!

Uno de los factores que conllevan a un aumento de peso es el metabolismo lento.

El metabolismo lento es el conjunto de reacciones químicas que permiten obtener la energía de los alimentos que comemos, y dependiendo de la cantidad de energía que se consuma se tiene un metabolismo lento o rápido.

Si una persona tiene un gasto de energía menor al considerado, y por tanto un metabolismo lento, se tiende a quemar poca grasa y se almacena causando sobrepeso.

Por tanto es importante eliminar las grasas dañinas que se acumulan en el cuerpo, así como estimular el sistema inmunológico, además de perder el exceso de peso.

A continuación le damos una receta para acelerar el funcionamiento del metabolismo y para ayudar a bajar de peso y a eliminar el exceso de grasa del vientre.

Ingredientes:

8 tazas y media de agua filtrada.
1 Cucharadita de jengibre rallado, o una cucharada de raíz de jengibre orgánico en polvo
1 pepino mediano cortado en rodajas finas.
1 limón mediano cortado en rodajas finas.
12 Hojas de menta.

Modo de preparación:

Ponga todos los ingredientes en una jarra grande y deje reposar durante la noche.

Al día siguiente cuele la mezcla y ya tiene preparada la bebida.

Si no toma la bebida en un día, esta puede aguantar en la nevera hasta 2 días.

Todos los ingredientes de esta bebida tienen beneficios para la salud así como tienen efectos de limpieza del organismo, y juntos purifican el cuerpo así como ayudan a eliminar el exceso de grasa.

Los pepinos son bajos en calorías, el jengibre tiene efectos saciantes por lo que evita el exceso de apetito.

Los limones son ricos es fibra pectina y tienen efectos de limpieza y desintoxicación del cuerpo, la menta también reduce los antojos de comida así como el agua, que también hidrata el cuerpo.

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Trastornos metabólicos

hoy.com.do.-DOCTORA MÓNIKA CAMEJO

El metabolismo se define como el conjunto de transformaciones físicas, químicas y biológicas que en los organismos vivos experimentan las sustancias introducidas o las que en ellos se forman. El metabolismo comprende dos fases:

Anabolismo: Todo proceso constructivo por medio del cual las sustancias simples se convierten en compuestos más complejos por la acción de células vivientes.

Catabolismo: Es el metabolismo destructivo, contrario al anabolismo, es la transformación de sustancias desde un plano elevado de complejidad o especialización a otro más bajo o simple.

En nuestro organismo, existen varias sustancias que tienden a regular el metabolismo para mantener el equilibrio u homeostasis.

Esas sustancias pueden ser proteínas con acción enzimática u hormonal, u otros compuestos. Ante la ausencia, disminución o aumento de estas sustancias reguladoras ya sea por nacimiento, o por factores ambientales desencadena un desequilibrio de ellas y por ende del metabolismo, a lo que llamaríamos trastornos metabólicos.

El metabolismo se refiere a todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía, y es un proceso constante que empieza en el momento de la concepción y termina con la muerte. Es un proceso vital para todas las formas de vida, no solo para los seres humanos. Si se detiene el metabolismo en un ser vivo, sobreviene la muerte.

Trastornos metabólicos. Pueden ser:

1. Del metabolismo basal
2. Del metabolismo intermediario
3. Del metabolismo mineral y óseo

El metabolismo basal (MB) es el índice metabólico o cantidad de energía que se gasta en condiciones normales para mantener la vida. Es el valor mínimo de energía necesario para subsistir y representa el 50-70 % del gasto energético diario de la mayoría de las personas sedentarias. Se calcula tras ayuno de 12- 24 horas en la mañana, después de una noche de sueño adecuado, a una temperatura confortable de 20-27 °C y tras estar tranquilo durante 30 minutos. En un adulto joven en reposo, con una superficie corporal de 1.8 m2 es de aproximadamente 70 kcal/m2/h.

El metabolismo basal puede variar por el sexo (en una mujer es 5-10 % menos que el hombre), por la edad, (disminuye con los años), el embarazo, y la alimentación (puede incrementar 10-20% tras la ingesta, siendo mayor tras consumo de proteínas que hidratos de carbono o grasas a lo que se le llama efecto térmico de los alimentos).
Las hormonas que más intervienen en el metabolismo basal son las hormonas tiroideas, la adrenalina y noradrenalina.

Las hormonas son compuestos producidos por células que pertenecen a una glándula y son enviadas al exterior de la célula o la circulación sistémica para encontrar el tejido a que está diseñada para recibirle y regular su acción.

Algunas de ellas pueden interferir, además del metabolismo basal, en el metabolismo intermediario de los hidratos de carbono, de los lípidos y proteínas, como el cortisol, la hormona del crecimiento, la insulina y las hormonas tiroideas, entre otras.

El cortisol, hormona que se incrementa en estrés físico y emocional o por la utilización de medicamentos con acción similar como la prednisona, dexametasona, puede hacer que aumente la producción o síntesis de glucosa por el hígado, degradación de proteínas del músculo esquelético, movilización de las grasas de los depósitos, aumentando la degradación de los ácidos grasos por los tejidos y reduciendo la habilidad de utilización de glucosa y por ende resistente a la insulina.

Trastornos del metabolismo basal

Las hormonas tiroideas (HT) son las principales reguladoras del metabolismo basal (MB).

El MB disminuye durante el sueño y la desnutrición.

Las HT son las que fijan la velocidad del metabolismo, producción de calor corporal y consumo de oxígeno. Estas son la tiroxina o T4 y la triyodotironina o T3.

Si existe un aumento en sangre de las HT o si hay hipertiroidismo, ya sea por aumento en la producción, siendo la causa más frecuente la enfermedad de Graves; de la liberación, o por fuente exógena como la administración por encima de los requerimientos del cuerpo de levotiroxina, puede aumentar el metabolismo basal de 30 a 60 % o hasta 100 % por encima del valor normal.

Los órganos más sensibles a los efectos de las HT son los músculos, el corazón, el hígado, el riñón y el cerebro durante su desarrollo. Se incrementa además la velocidad del metabolismo intermediario de los hidratos de carbono, lípidos y proteínas, estimulando la producción de enzimas que participan en estas vías metabólicas.

Estos pacientes son emocionalmente irritables, propensos al nerviosismo, sin embargo, presentan debilidad y cansancio físico. También aumenta la temperatura corporal, y para disipar pueden presentar sudoración, aumenta el apetito, pero no obstante la ingesta de alimentos, se le produce una degradación de las reservas proteicas y lipídicas con lo que el paciente adelgaza.

Todo lo contrario ocurre cuando hay una disminución de HT o hipotiroidismo. El paciente presenta fatiga, somnolencia, lentitud muscular, disminución de la frecuencia cardiaca, aumento de peso corporal, estreñimiento, lentitud mental, reducción del crecimiento del pelo, aspecto edematoso o hinchado del cuerpo, entre otras.

Trastornos del metabolismo intermediario

En los trastornos de metabolismo intermediario se incluye:

Trastornos del metabolismo de las lipoproteínas. Las lipoproteínas son compuestos que transportan en sangre a los lípidos o grasas. Estas son HDL, LDL, IDL, VLDL. Estos trastornos pueden generar un aumento del colesterol, triglicéridos o ambos a la vez. Pueden ser de origen genético o por causas secundarias como diabetes mellitus, hipotiroidismo, enfermedad renal o hepática y consumo de alcohol, tabaquismo, algunos medicamentos y -por supuesto- la dieta.

Trastorno del metabolismo de los hidratos de carbono. Puede deberse a trastornos en la secreción, acción de la insulina o ambos, generando diabetes mellitus. El exceso de otras hormonas, ya sean producidas por el organismo o exógenas, genera hiperglucemia. Se encuentran el cortisol, la hormona del crecimiento, las catecolaminas, y HT.

Hemocromatosis.
Es un trastorno por almacenamiento de hierro como consecuencia de un aumento inadecuado de la absorción intestinal del mismo. Este trastorno produce aumento excesivo de hierro en órganos como hígado, páncreas, corazón e hipófisis, generando alteraciones anatómicas y funcionales de estos órganos, como: cirrosis, diabetes mellitus, artritis, miocardiopatía, hipogonadismo o disminución de hormonas sexuales.

Gota y trastornos del metabolismo de las purinas. El ácido úrico es el producto final de la degradación de las purinas. Su aumento, o hiperuricemia, puede venir por aumento en producción, reducción en la eliminación o ambos. Puede generar artritis de articulación, depósitos en forma de tofos en las articulaciones o alrededor de ellas y urolitiasis. Otros trastornos del metabolismo intermediario son: enfermedades del metabolismo de aminoácidos, enfermedad de Wilson o trastorno del metabolismo del cobre, porfirias, galactosemia, enfermedad del depósito del glucógeno, entre otras.

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